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来源:乐中彩票2024-05-23 17:48

  

乐中彩票

中国2022年汽车商品出口金额同比增长26.4%******

  中新社北京2月2日电 (记者 闫晓虹)中国汽车工业协会2日披露,中国汽车出口已进入一个新的发展阶段。中国汽车出口金额保持快速增长。

  据中国汽车工业协会整理的中国海关总署统计数据显示,2022年12月,与上月相比,中国汽车商品进、出口金额均有所下降;与上年同期相比,中国汽车商品进口金额呈较快下降,出口金额保持快速增长。

  2022年12月,中国汽车商品进出口总额为206.8亿美元,环比下降9.9%,同比增长10.0%。其中,进口金额环比下降10.2%,同比下降9.1%;出口金额环比下降9.8%,同比增长21.3%。

  中国汽车工业协会称,2022年,全国汽车商品累计进出口总额为2486.5亿美元,同比增长11.7%。其中,进口金额同比下降7.7%,出口金额同比增长26.4%。

  中国汽车工业协会表示,2022年中国汽车品牌的国际竞争力持续提升,出口呈快速增长趋势。2023年中国汽车市场将持续稳中向好的发展态势。(完)

【寻味中华】一碗头脑酒 盖以避寒风******

  中新社太原2月3日电 题:一碗头脑酒 盖以避寒风

  中新社记者 胡健

  “那李小二,人丛里撇了雷横,自出外面赶碗头脑去了。”施耐庵在《水浒传》中提到的“头脑”,或许是太原名吃“头脑”最早的雏形。而这个“赶”字,说的就是像刘寿生这样的人。

  凌晨五点半,冬日的空气中弥漫着破晓前的寒气,70岁的刘寿生从黑土巷一路骑行20多分钟来到老字号清和元饭店,为的是赶上一碗刚出锅的“头脑”。40多年来,刘寿生的早餐总是与“头脑”相伴。用他的话说,“每天一起床,肚子就开始馋那个味儿”。

清晨,山西省太原市,太原清和元“头脑”制作技艺第五代传承人王和茂为食客舀“头脑”。中新社记者 韦亮 摄

  刘寿生的早餐标配是“单碗头脑+一两烧麦”,花费40元人民币。相比40多年前的五毛三,价格在涨,量也在变。“过去羊肉的克重是一两二钱五,现在我们加到了一两五。”太原清和元“头脑”制作技艺第五代传承人王和茂说,麻将大小的羊肉块,让不少食客大快朵颐。

  每天五点,61岁的王和茂就和徒弟们开始准备“头脑”食材。起锅,待水烧开后依次加入羊肉汤、黄酒、酒糟、煨面,不断搅动锅底直至黏稠、细密。多年来,这是王和茂必须亲力亲为的事。徒弟们把莲藕、山药切好焯水,再将前一天用良姜、黄芪炖煮4小时的羊肉切块,一碗“头脑”的食材就配齐了。

厨师准备着“头脑”食材——山药、羊肉。中新社记者 韦亮 摄

  六点半,上年纪的“老太原”们拿着号码牌,等候第一锅热气腾腾的“头脑”出炉。一碟腌韭菜做引子,把着碗边吸溜一口,辅以二两黄酒,一股暖流从口腔灌入全身。再拿勺子舀一块煮得软烂的羊肉,夹一颗油滋滋的羊肉烧麦,蘸少许山西老陈醋,肉香四溢,回味良久。

  除了《水浒传》描述的“赶碗头脑”,明代朱国桢《涌幢小品》中也提到:“凡冬月客到,以肉及杂味置大碗中,注热酒递客,名曰头脑酒,盖以避寒风也。”

员工准备着“头脑”食材——腌韭菜。 中新社记者 韦亮 摄

  在太原“中华傅山园”,有段关于“清初六大师”之一傅山与“八珍汤”的记载:傅山隐居故里山西太原后,母亲一度体弱多病。为治母病,傅山选用羊肉、长山药、莲藕、煨面、黄酒、黄芪、良姜、韭菜八种食材,研制出“八珍汤”供母食用。其母多年食用此药膳,不但治好了病,且日益身强体壮。后来,傅山将“八珍汤”传授给一家回民饭馆,并易名“头脑”,“清和元”的名字也是从那时而来。

  从头一年的白露到第二年立春,是喝“头脑”的季节,也是78岁的李春生最忙的日子。他是国家级非物质文化遗产“中医养生·药膳八珍汤”的传承人,1962年便开始在清和元饭店工作,2005年至今,在中华傅山园膳食院从事“中医养生·药膳八珍汤”制作工作。

食客们在太原清和元排队购买“头脑”。 中新社记者 韦亮 摄

  “我刚工作那会儿,在清和元喝‘头脑’就要排长队,一个是买票的队,一个是取餐的队,无论刮风下雪,人们热情高涨。”李春生说。做了一辈子“八珍汤”的李春生如今已有七八十个徒弟,他们散布在山西大大小小的饭店,传承着这门技艺。

  在王和茂的记忆里,清和元最鼎盛时期,一早上能卖出1000碗“头脑”。如今,王和茂正打算成立“头脑”制作技艺大师工作室。“傅山先生的技艺,不能断在我们这代手中,未来我还要多收徒弟,将它继续传承下去。”(完)

                                                                                                                                                                                                                    •   (文图:赵筱尘 巫邓炎)

                                                                                                                                                                                                                      [责编:天天中]
                                                                                                                                                                                                                      阅读剩余全文(

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                                                                                                                                                                                                                      乐中彩票成为了横扫三国的东方铁骑
                                                                                                                                                                                                                      2024-02-09
                                                                                                                                                                                                                      乐中彩票超期待 杨紫琼加盟《阿凡达》续集
                                                                                                                                                                                                                      2023-12-07
                                                                                                                                                                                                                      乐中彩票低保特困人员由政府补助
                                                                                                                                                                                                                      2024-04-08
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                                                                                                                                                                                                                      2024-05-26
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                                                                                                                                                                                                                      2024-06-28
                                                                                                                                                                                                                      乐中彩票本田思域TYPE R乐高版 1:1的大玩具
                                                                                                                                                                                                                      2024-03-28
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                                                                                                                                                                                                                      2024-03-24
                                                                                                                                                                                                                      乐中彩票杨祐宁大爆料 苏明玉这样的女生对他有吸引力
                                                                                                                                                                                                                      2024-01-20
                                                                                                                                                                                                                      乐中彩票衡阳书记:政府要给企业提供母亲式服务
                                                                                                                                                                                                                      2024-07-09
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                                                                                                                                                                                                                      2024-01-04
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                                                                                                                                                                                                                      2023-12-12
                                                                                                                                                                                                                      乐中彩票 5月苦尽甘来,财源滚滚,日子富贵如意的3大星座
                                                                                                                                                                                                                      2024-02-16
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